Новые рецепты

Салат на праздничный столСалат на праздничный стол

Каталог: Другие салаты

52440 мин.600

Milavlog

14 апреля 2024, 14:40


семга слабосоленная - 200 г
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
яйца - 2 шт.
лук зеленый - 1 пучок
соль - щепотка
укроп - несколько веточек
для крема:
сыр сливочно-творожный - 170 г
майонез - 2 ст.л.

Закуска на праздничный столЗакуска на праздничный стол

Каталог: Бутерброды

114030 мин.600

Milavlog

07 апреля 2024, 12:40


сельдь (филе) - 1 шт.
яйца - 4 шт.
хлеб бородинский - 4 ломтика
огурец - 1 шт.
лук зеленый - 1 пучок
укроп - 1 пучок.
майонез - 3 ст.л.
горчица дижонская - 1 ст.л.
соль

Яичные рогаликиЯичные рогалики

Каталог: Из сыра и яиц

146640 мин.1000

Milavlog

31 марта 2024, 14:49


яйца - 4 шт.
крахмал картофельный - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
куркума - 0.5 ч.л.
соль - щепотка.
начинка:
сыр плавленый - 1 шт.
сыр твердый - 150 г
перец сладкий - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
укроп - 4 веточки
майонез - 3 ст.л.

Творожный пирог из лавашаТворожный пирог из лаваша

Каталог: Пироги

193060 мин.701

Milavlog

24 марта 2024, 12:42


творожно-ванильная масса (сладкая) - 1 кг
лаваш - 2 листа.
апельсин - 2 шт.
киви - 2 шт.
для заливки:
яйца - 3 шт.
сметана - 200 г
сахар - 2 ст.л.
моцарелла - 200 г

Рулеты " три сыра "Рулеты " три сыра "

Каталог: Из сыра и яиц

224250 мин.511

Milavlog

10 марта 2024, 12:25


слоеное тесто - 1 пластина.
крем сыр - 200 г
сыр фета - 100 г
сыр твердый - 150 г
укроп - 1 пучок
яйцо - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика

Свиные ребра в квасеСвиные ребра в квасе

Каталог: Блюда из мяса

2883120 мин.600

Milavlog

03 марта 2024, 14:05


ребро свиное - 1 кг
квас темный - 1 л
чеснок - 3 зубчика.
хмели - сунели - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
соус:
квас - 300 - 400 мл
мед - 1 ст.л.
масло сливочное - 50 г
мука - 2 ст.л.
сухари для присыпки

Лучшие рецепты

Домашний хлебный квасДомашний хлебный квас

Каталог: Безалкогольные напитки

19499000 мин.30707

Елена М

19 июня 2014, 23:25


для закваски:
ржаные сухари (подсушенные в духовке ломтики ржаного хлеба) - 120 гр.
свежие дрожжи - 15 гр.
сахар - 4 ст.л.
горячая вода - 2,5-3 литра
трехлитровая банка
для кваса:
теплая вода ~ примерно 2,5 л.
сахар - 4-7 ст.л.
сухари из 2-3 ломтиков ржаного хлеба

Сырные блины с зеленьюСырные блины с зеленью

Каталог: Блины с сыром

10673760 мин.5162

Tamara Shepeleva

06 марта 2014, 10:30


молоко — 1,5 ст
яйцо — 2 шт
мука — 1 ст
сыр — 150 гр
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
растительное масло — 2 ст.л.
укроп —

Тесто для пельменей, вареников и мантовТесто для пельменей, вареников и мантов

Каталог: Тесто для пельменей

42609240 мин.020

Ольга Лунгу

04 июня 2018, 22:33


яйцо - 1 шт.
кипяток - 200 мл.
мука - 560 гр.
масло растительное - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.

Огурцы по-корейскиОгурцы по-корейски

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

39977230 мин.2874

lilija49

16 июля 2009, 17:22


огурцы — 1 кг.
соль — 1 ч.л.
уксус — 2 ст.л.
соевый соус — 2 ст.л.
жгучий красный перец — 1/4 ч.л.
кунжутное семя — 1 ст.л.
растительное масло — 5 ст.л.
чеснок — 4 зубчика

Булочки синабон (cinnamon rolls)Булочки синабон (cinnamon rolls)

Каталог: Булочки Синнабон

2993120 мин.16101103

ЯВенера

15 мая 2012, 13:12


для теста:
молоко тёплое – 250 мл.
яйцо взбитое – 1 шт.
масло сливочное растопленное – 65 гр.
вода тёплая – 3 ст.л.
ванильный сахар – 1 пакетик,
мука – 3 1/3 ст. ( ст. граненный, 200 мл.)
соль - ¾ ч.л.
сахар – 3 ст.л.
дрожжи сухие – 2 ч.л.

для начинки:
коричневый сахар – 1 ст. ( ст. гранённый. 200 мл.)
корица молотая – 4 ч.л.
сливочное масло(комнатной температуры) – 45 гр.

для глазури:
сливочный творожный сыр (на подобии филадельфии, либо buka, almette) – 150 гр.
сахарная пудра – 150 гр.
лимонный сок – 1-2 ст.л.
молоко – 1-2 ст.л. (у меня 1 ложка)

Маковый рулетМаковый рулет

Каталог: Рулеты

2864630 мин.56138

fcb111

20 июня 2009, 01:02


для теста:
500-700 гр. муки
25 гр. живых дрожжей
2 яйца
70 гр. сливочного масла
1 ст. молока (250 мл.)
2 ст.л. сахарного песка
пакет ванильного сахара
1/3 ч.л. соли.
для начинки:
250 гр. хорошего мака
70 гр. сливочного масла
1 ст.л. меда
10 ст.л. сахарного песка
1/2 ст. молока.
1 яйцо для смазывания

Популярные категории рецептов

Полезное питание

Шеф-повара

Новое в блогах

Видео рецепты

Постный борщПостный борщ

Каталог: Борщ

2220 мин.100

Царевна_Несмеяна

17 апреля 2024, 18:04


капуста – 400-500 г
картофель – 250-300 г
грибы – 250-300 г
свекла – 150-200 г
лук – 100-150 г
морковь – 70-80 г
томатная паста – 70-80 г
чернослив – 60-70 г
растительное масло – 2-3 ст.л.
копченая паприка – 1 ч.л.
орегано – 1 ч.л.
соль
черный перец
вода – 1,5-2 л
дополнительно (по желанию):
петрушка
зеленый лук
чесночно-укропное масло

Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лобио из красной фасоли в томатном соусе

Каталог: Другие основные блюда

3640 мин.101

Burmix

17 апреля 2024, 02:56


вода
фасоль красная - 500 г
соль - 2 ч.л.
кинза свежая - 50 г
листья сельдерея – 20 г
петрушка свежая - 20 г
чеснок - 2 зубчика
нашраб (гранатовый соус) - 2 ст.л.
для соуса:
помидоры в собственном соку – 1 банка (580 мл)
лук репчатый - 250 г
орехи грецкие - 100 г
чабер сушеный - 1 ч.л.
уцхо-сунели - 1 ч.л.
шафран имеретинский - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
паприка копчёная - 1 ч.л.
сахар – 2 ч.л.
перец красный острый
соль
масло растительное - 3 ст.л.

Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЛёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллой

Каталог: Салат из овощей

4730 мин.101

Сергей Затолокин

15 апреля 2024, 21:39


авокадо - 2 шт.
огурец – 2 шт.
помидорки черри – 100 г
лимон – 1 шт.
фиолетовый лук – 1 гол
сыр моцарелла (мини шарики) – 100 г
оливковое масло – 2 ст.л.
бальзамический уксус – 1 ст.л.
итальянские травы – 1 ст.л.
свежемолотый перец
соль

Коллекции рецептов

Новости партнеров

Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru

Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.

Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.

Авторская кухня

Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи от популярных авторов! Авторская кухня

Коллекции

Ищите необычный рецепт? Мы регулярно составляем для вас тематические коллекции

Конкурсы

Хотите выиграть ценный приз? Принимайте участие в наших конкурсах.

Рецепты

На вашей кухне родился кулинарный шедевр? Поделитесь им в разделе рецепты

Блоги

Нужен кулинарный совет? Заходите на наш кулинарный Блог

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru