|
РЕЦЕПТЫ ЛЮБИМЫХ БЛЮД
| |
| НатаliN |
Дата: Пятница, 04.01.2013, 23:16 | Сообщение # 81 |
 Генерал базы торпедных катеров
Москва
Группа: Проверенный
Имя в жизни: Наталья
Сообщений: 126
Репутация: 2
Статус: Offline |
Впервые приготовили на Новый год кальмары на гриле - вкуснятина!!! Языки проглотили. Что важно (и это опробовали и сравнили) - не покупать тушки чищенных кальмаров, т.к. они более грубые, лучше очистить самим.
Итак - маринад - оливковое масло, несколько веточек (5-6) тимьяна, 2-3 дольки раздавленного чеснока, перец чили - примерно 1/4 стручка мелко порезанного, паприка, соль. Тушки кальмаров очистить, надрезать в разных направлениях, но не прорезать насквозь, обмакнуть в маринад и оставить как минимум на 1/2 часа. Выкладываем на решетку-гриль и на угли - каждую сторону не более, чем на 2 минуты. Приятного аппетита!
Тата! давненько не ела строганину. Прочитала - вспомнила - облизнулась!  |
| |
| |
| Тата |
Дата: Суббота, 05.01.2013, 13:55 | Сообщение # 82 |
 Адмирал торпедного флота
киев
Группа: Пользователь
Имя в жизни: Талиа
Сообщений: 860
Репутация: 4
Статус: Offline |
О да, строганина...)))
А на гриле - это на настоящем что-ли? К сожалению, когда в квартире - гриля нет 
Но продается вроде какой-то гриль т.н. для квартирного использования, че-то я не верю, что блюда на нем будут иметь такой же вкус.
каждый сам себе доктор.
спасение утопающих - дело рук самих утопающих! |
| |
| |
| Санёчек |
Дата: Воскресенье, 13.01.2013, 22:28 | Сообщение # 83 |
 Генерал базы торпедных катеров
Москва
Группа: Проверенный
Имя в жизни: Александр Владимирович
Сообщений: 285
Репутация: 4
Статус: Offline |
электрогриль это хорошая вещь, курицу в ней хорошо делать, гриль в микроволновке который - плохая вещь, в плите гриль - газовый тоже высушивает курицу как и в микроволновке, курица становится спортивной |
| |
| |
| Lilly |
Дата: Воскресенье, 13.01.2013, 23:50 | Сообщение # 84 |
 Адмирал торпедного флота
Leipzig
Группа: Пользователь
Имя в жизни: Svetlana
Сообщений: 1370
Репутация: 3
Статус: Offline |
Лучший гриль - аэрогриль! В микроволновке - чушь собачья. Электрогриль мне тоже не нравится. На балконе у нас настоящий гриль на углях. А в хате - аэрогриль. Самая лучшая кухонная техника, по-моему. Он грилит, печет, размораживает, варит, греет, и проч. Кто заинтересевался - в ебее можно дешево купить, участвуя в аукционе. Мне мой последний аэрогриль в аукционе обошелся в 15 евро. плюс доставка.
Свобода от автоматизма приносит внутреннюю свободу. |
| |
| |
| Санёчек |
Дата: Понедельник, 14.01.2013, 12:07 | Сообщение # 85 |
| Генерал базы торпедных катеров
Москва
Группа: Проверенный
Имя в жизни: Александр Владимирович
Сообщений: 285
Репутация: 4
Статус: Offline |
Цитата (Lilly) На балконе у нас настоящий гриль на углях.
у нас если на балконе будешь делать что-то - сразу соседи возбухать начнут, это возможно только для жителей последнего этажа и то крайних квартир (балконов) |
| |
| |
| Lilly |
Дата: Понедельник, 14.01.2013, 23:52 | Сообщение # 86 |
| Адмирал торпедного флота
Leipzig
Группа: Пользователь
Имя в жизни: Svetlana
Сообщений: 1370
Репутация: 3
Статус: Offline |
Ясно, а во дворе?
Свобода от автоматизма приносит внутреннюю свободу. |
| |
| |
| Тата |
Дата: Вторник, 15.01.2013, 00:06 | Сообщение # 87 |
| Адмирал торпедного флота
киев
Группа: Пользователь
Имя в жизни: Талиа
Сообщений: 860
Репутация: 4
Статус: Offline |
А ты не помнишь, Света?
Во дворе здесь все таращиться будут - никакого удовольствия. особо злостные соседи еще могут и пожарных вызвать. На природе в черте города, в парке - вообще нереально. Там сразу прибежит служба и заставит костер тушить.
Потому только на даче. Или, в домашних условиях - есть такое - мультиварка.
Ниче так получается, и смотреть за мясом не надо во время приготовления следить.
каждый сам себе доктор.
спасение утопающих - дело рук самих утопающих! |
| |
| |
| карп |
Дата: Вторник, 15.01.2013, 12:26 | Сообщение # 88 |
Четырежды кавалер ордена Большого Бана
Москва
Группа: Администратор
Имя в жизни: Михаил
Сообщений: 11996
Репутация: 22
Статус: Offline |
Цитата (Тата) особо злостные соседи еще могут и пожарных вызвать.
А в Финляндии много домов в полу-лесу-полу-парке находятся. Они там в основном 2-3-этажные. И там везде мангальчики, дровишки, столы-лавочки.
У нас, кстати, тоже в лесопарке рядом с домом построили два мощных павильончика - стол 3 метра и по бокам лавки дубовые. Всё под крышей, рядом урны, и главное, большой нормальный мангал.
Никто не гоняет, таджики подметают. Гордею там день рождения с клоуном устраивали - супер!
Пациентам в день выписки обед не положен!!! |
| |
| |
| Санёчек |
Дата: Вторник, 15.01.2013, 12:44 | Сообщение # 89 |
| Генерал базы торпедных катеров
Москва
Группа: Проверенный
Имя в жизни: Александр Владимирович
Сообщений: 285
Репутация: 4
Статус: Offline |
Цитата (Lilly) Ясно, а во дворе?
да вот Тата правильно прокоментировала- у нас крышу крыли рабочие и использовали для битума горелку пропановую и то для смеха кто-то позвонил и пожарные приехали
скучно уже все эти шашлыки, прошло время, щас просто колбасы докторской купил, хлеба, нажираешься вина до потери ориентации и вроде нормально по итогу, чувствуешь себя отдохнувшим |
| |
| |
| карп |
Дата: Вторник, 15.01.2013, 13:05 | Сообщение # 90 |
|
Четырежды кавалер ордена Большого Бана
Москва
Группа: Администратор
Имя в жизни: Михаил
Сообщений: 11996
Репутация: 22
Статус: Offline |
Цитата (Санёчек) колбасы докторской купил, хлеба, нажираешься вина до потери ориентации и вроде нормально по итогу
Отличный "рецепт любимых блюд". И временем проверен!
Пациентам в день выписки обед не положен!!! |
| |
| |
| Lilly |
Дата: Среда, 16.01.2013, 01:29 | Сообщение # 91 |
| Адмирал торпедного флота
Leipzig
Группа: Пользователь
Имя в жизни: Svetlana
Сообщений: 1370
Репутация: 3
Статус: Offline |
Цитата (Тата) А ты не помнишь, Света?Во дворе здесь все таращиться будут - никакого удовольствия.
Свобода от автоматизма приносит внутреннюю свободу. |
| |
| |
| Санёчек |
Дата: Понедельник, 21.01.2013, 12:05 | Сообщение # 92 |
| Генерал базы торпедных катеров
Москва
Группа: Проверенный
Имя в жизни: Александр Владимирович
Сообщений: 285
Репутация: 4
Статус: Offline |
Цитата (Lilly) А то я живу тут, где кругом оборудованы площадки для гриля Добавлено (17.01.2013, 20:57)
---------------------------------------------
что-то не сцитировалось у меня
у нас может в москве или других городах нет площадок для жарки, но зато вне этих территорий можно поджечь целый лес из-за кусочка мяса и ничего тебе не будет Добавлено (21.01.2013, 12:05)
---------------------------------------------
очень шпроты дорогие стали, вот на что можно посетовать |
| |
| |
| Lilly |
Дата: Вторник, 22.01.2013, 03:14 | Сообщение # 93 |
| Адмирал торпедного флота
Leipzig
Группа: Пользователь
Имя в жизни: Svetlana
Сообщений: 1370
Репутация: 3
Статус: Offline |
Цитата (Санёчек) у нас может в москве или других городах нет площадок для жарки, но зато вне этих территорий можно поджечь целый лес из-за кусочка мяса и ничего тебе не будет Цитата (Санёчек) очень шпроты дорогие стали, вот на что можно посетовать
Свобода от автоматизма приносит внутреннюю свободу. |
| |
| |
| Тата |
Дата: Вторник, 22.01.2013, 04:17 | Сообщение # 94 |
| Адмирал торпедного флота
киев
Группа: Пользователь
Имя в жизни: Талиа
Сообщений: 860
Репутация: 4
Статус: Offline |
Цитата (Lilly) А можно и просто лес поджечь, а потом в нем жареного мяса насобирать!
дятлятины, что-ли
или голубятины?
Она, кстати, вкусная. Будет возможность - пробуйте.
каждый сам себе доктор.
спасение утопающих - дело рук самих утопающих! |
| |
| |
| карп |
Дата: Вторник, 22.01.2013, 10:58 | Сообщение # 95 |
|
Четырежды кавалер ордена Большого Бана
Москва
Группа: Администратор
Имя в жизни: Михаил
Сообщений: 11996
Репутация: 22
Статус: Offline |
Цитата (Lilly) А у нас русская водка дорогая - Московская, Ельцин, Пушкин Цитата (Lilly) А можно и просто лес поджечь, а потом в нем жареного мяса насобирать!
Пациентам в день выписки обед не положен!!! |
| |
| |
| Санёчек |
Дата: Вторник, 22.01.2013, 11:49 | Сообщение # 96 |
| Генерал базы торпедных катеров
Москва
Группа: Проверенный
Имя в жизни: Александр Владимирович
Сообщений: 285
Репутация: 4
Статус: Offline |
Цитата (карп) Современный человек примерно такой же - ему на лес насрать. Добавлено (22.01.2013, 11:49)
---------------------------------------------
Цитата (Тата) или голубятины? Она, кстати, вкусная. Будет возможность - пробуйте.
показывали по телеку как этих узбеков разных ловят, которые голубей кушают, они же их убивают прямо во дворах - жители возмущены |
| |
| |
| Тата |
Дата: Вторник, 22.01.2013, 19:14 | Сообщение # 97 |
| Адмирал торпедного флота
киев
Группа: Пользователь
Имя в жизни: Талиа
Сообщений: 860
Репутация: 4
Статус: Offline |
Да уж. Не, я о породистой голубятинке, сортовой)
А дворовые-то, наверное, не вкусные совсем, да еще и заразу, говорят, переносят.
каждый сам себе доктор.
спасение утопающих - дело рук самих утопающих! |
| |
| |
| Санёчек |
Дата: Вторник, 22.01.2013, 21:47 | Сообщение # 98 |
| Генерал базы торпедных катеров
Москва
Группа: Проверенный
Имя в жизни: Александр Владимирович
Сообщений: 285
Репутация: 4
Статус: Offline |
Цитата (Тата) Да уж. Не, я о породистой голубятинке, сортовой) А дворовые-то, наверное, не вкусные совсем, да еще и заразу, говорят, переносят. |
| |
| |
| Тата |
Дата: Среда, 23.01.2013, 00:19 | Сообщение # 99 |
| Адмирал торпедного флота
киев
Группа: Пользователь
Имя в жизни: Талиа
Сообщений: 860
Репутация: 4
Статус: Offline |
Цитата (Санёчек) а сортовая что за голубятина,
Честно, не знаю как называлются эти голубки.
Я бывала в гостях у человека, который держит очень породистых голубей. Цена их немалая и они такие красивые внешне. Все разные - цветные, пушистые даже бывают. Вот их и кушали))
каждый сам себе доктор.
спасение утопающих - дело рук самих утопающих! |
| |
| |
| Lilly |
Дата: Среда, 23.01.2013, 03:21 | Сообщение # 100 |
| Адмирал торпедного флота
Leipzig
Группа: Пользователь
Имя в жизни: Svetlana
Сообщений: 1370
Репутация: 3
Статус: Offline |
Цитата (карп) Ельцин и Пушкин - нет таких "русских водок"
Свобода от автоматизма приносит внутреннюю свободу. |
| |
| |
|
